Publicações Mensais: Janeiro 2012

Treinamento de 1 dia Rio e Sopa de lentilha coral na detox delivery

Lembra que eu falei que ia testar uma receita daquele livro que eu amo “Comer é um sentimento”? Então, testada, adaptada e aprovada. Na verdade peguei só a idéia da sopa, porque muitos dos ingredientes eu não tinha em casa … Continue reading

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Dica de música: Albúm “Tempo de Tanto” de André Carvalho

O bom de trabalhar fora de “casa” é a oportunidade de desfrutar o novo, o diferente, o especial. A cada vez que viajo me deparo com presentes no meio do caminho, desde pessoas que conheço, as cenas que me encantam, … Continue reading

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Dica de restaurante saudavel no Rio de Janeiro: Chácara Vegan

Hoje conheci um lugarzinho charmoso que serve uma comida deliciosa e saudável. Incrustado no coração do bairro de botafogo no Rio, bem longe do burburinho, em uma rua sem saída fica o Chácara Vegan. Com algumas opções de prato do … Continue reading

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Detox Delivery

Quem me acompanha via instagram (@carolmoraisnut), twitter (@carolmoraisnut) ou facebook (curte aqui), tem visto as fotos das receitinhas “liMdas” da última #Detox Delivery que estou fazendo na casa de uma cliente no Rio de Janeiro. E como, muita gente me … Continue reading

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Dica de restaurante saudável no Rio de Janeiro: Market Ipanema

O meu trabalho me proporciona muitos prazeres na vida, um deles está sendo viajar para aplicar a dieta de detox. Essa semana estou novamente no Rio de Janeiro, essa cidade que dispensa maiores comentários com relação a beleza e alegria. … Continue reading

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Azeite de ervas: opção para substituir a manteiga e a margarina

Que azeite de oliva EXTRA-VIRGEM (vidro escuro, acidez 0,3%) é bom para saúde e que cada dia surge uma nova pesquisa demonstrando mais uma vantagem, todo mundo sabe neah? Então na dúvida entre margarina (eca 5x + muito medo) e … Continue reading

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