Fale com a Nutricionista

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Outro dia vi essa receita de massa de pizza de couve-flor e fiz o teste para ter certeza que ficava bom antes de compartilhar com vocês. E sim, fica mais que bom, fica mais que maravilhoso! Apenas queria deixar registrado que se trata de uma pizza com massa de » continuar lendo

Você lê o rótulo das embalagens dos produtos alimentícios? E se lê, entende? E se entende, confia? Uma pesquisa realizada pelo IDEC – Instituto de Defesa do Consumidor, revelou que boa parte das pessoas que lêem os rótulos dos alimentos têm dificuldades em entender as informações nutricionais. » continuar lendo

Quem tem um pezinho no nordeste (e quem é que não tem?) conhece bem essa maravilha e sabe que ela é usada para adoçar. A rapadura, ao contrário do que muita gente pensa, não é a mesma coisa que açúcar mascavo, mas é uma opção super saudável » continuar lendo

Eu não sei bem como fomos deixar isso acontecer mas em algum momento fomos convencidos de que o melhor “remédio” para os diabéticos é o adoçante, como se fosse obrigatório e vital para eles o consumo destes produtos. Quem disse? Os diabéticos, assim como todo mundo, precisam » continuar lendo

A primeira coisa que muita gente faz quando começa uma dieta para emagrecer é trocar açúcar por adoçante, e comprar produtos alimentícios diet ou light. Esse tipo de troca é muito comum principalmente em dietas de restrição severa, daquelas que as pessoas encaram a alimentação como um » continuar lendo

Todo ano é a mesma coisa, depois da comilança de final de ano o pessoal se mata na dieta e na academia com projeto verão e projeto carnaval para entrar na avenida sambando na cara da sociedade com um corpitcho sarado, mas já calçado com a pantufa » continuar lendo

Salada não pode ficar na dupla alface + tomate, neah? Há uma infinidade de vegetais que podem te surpreender com resultados MARAVILHOSOS! Essa salada abaixo não poderia ser melhor. Os ingredientes são básicos e o preparo fácil, fácil. Perfeitinha para incrementar (ou até mesmo salvar) aquele almoço » continuar lendo

A faca de cerâmica já não é uma super novidade nas cozinhas por aí… Mas muita gente ainda se questiona se vale a pena comprar uma faca de cerâmica. Tem gente que acha que é frágil e tem que gente que acha que não vale o que » continuar lendo

Tadinho… põe um pouco de açúcar! Tadinho, dá um chocolatinho pra ele… Que mãe que tenta dar uma alimentação saudável ao seu filhote nunca ouviu esse tipo de coisa? Pois é, é o doce e o salgado da vida… É preciso entender que o gosto, o paladar, é » continuar lendo

Esse projeto não é mais um e nem é para todo mundo, avisamos. Ele é pensado e planejado para pessoas que entendem que a história do mundo passa pela boca e pelo estômago. Pois não seria a fome o primeiro motivador a fazer o homem se movimentar » continuar lendo

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