Eu amo lugares em que se pode comer bem saudavelmente. Unindo prazer e saúde. Penso que aí o prazer fica completo.
Numa dessas buscas por lugares assim, encontrei o restaurante Universo Orgânico no bairro do Leblon no Rio.
Gostei tanto que fui varias vezes seguidas.
Ele fica escondidinho dentro da galeria onde tem varios bares e restaurantes e o teatro do Leblon.
Fiquei apaixonada pelos sucos e pelas “bolachinhas” de sementes, vegetais e frutas secas. Devoramos a entradinha de chips de alecrim com patê de macadamia com alho poró e quase chorei tomando o Shake de framboesa, morango e algas com cacau. Vontade de tomar um balde. (abafa a nutri gulosa gente, rsrsrs).
Ah! Isso tudo sem gluten ou leite e derivados. Chorei! Hehehe
Experimentei uma sopinha de tomate que achei otima e as sobremesas também muuuito boas!
Vale a visita e o deLEITE (de castanhas, hehehe).
Carol Morais
Troquei o jaleco pelo avental, fechei o consultório e fui para a cozinha quando decidi: Quero ensinar as pessoas a cozinhar exatamente como elas devem comer. Com o uso de ingredientes frescos e orgânicos, viajo o Brasil com o programa Detox Delivery Gourmet e as Oficinas de culinária onde preparamos juntos os alimentos de maneira saudável, incrivelmente saborosa e apetitosa aos olhos também.
Algum tempo atrás, me formei na Universidade Federal de Goiás. Fui personal diet, sou especialista em Fitoterapia e Nutrição Esportiva Funcional e fiz curso de culinária na escola Recipease de Jamie Oliver em Brighton, Inglaterra - um dos lugares do mundo onde quero voltar!
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Hahaha “@jeffersonmidei: Jogaram Mentos na Geração Coca-Cola!”
“@megmiles: Gente, quando vcs vão ao estádio e tem confusão entre torcedores vândalos, vocês tb são vândalos?”
Dá um orgulho danado e uma esperança dentro da gente acompanhar isso tudo! Que o sentimento perdure...… http://t.co/LUxaYQv7SV
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Olá Carol
O que acha da terapia intensiva do limão? É seguro fazer? Caso eu decida fazer e começar a sentir tudo de ruim devo parar ou continuar?
Desculpe, eu entrei e fui logo comentando pois já trazia esta dúvida. Mas vou parar para ler o seu site.
Agradeço desde já a atenção.
Catia é realmente complicado qualquer tipo de indicação terapeutica sem uma avaliação prévia do seu historico. Procure um nutricionista funcional para te auxiliar. Bjinhos Carol
Uau, só de olhar as fotos já fiquei de água na boca. Não deixarei de vistar assim que achar um tempinho!
No Rio de Janeiro, existem bistrôs com comidas exóticas e ambientes agradáveis.
A cidade do Rio de Janeiro tem muitas opções de lugares como o Universo Orgânico, Delírio Tropical e Sabor Saúde.
Oi Carol,
Vc conhece o restaurante Delírio Tropical, aqui no Rio?
Tem em Ipanema, Gávea, Centro…tente experimentar e me diga o que achou! Tudo lá e feito com verduras e legumes orgânicos e o cardápio varia diariamente!
beijos,
Letícia