Dicas, Receitas

Restaurante no Rio de Janeiro: Universo Orgânico

Eu amo lugares em que se pode comer bem saudavelmente. Unindo prazer e saúde. Penso que aí o prazer fica completo.
Numa dessas buscas por lugares assim, encontrei o restaurante Universo Orgânico no bairro do Leblon no Rio.
Gostei tanto que fui varias vezes seguidas.
Ele fica escondidinho dentro da galeria onde tem varios bares e restaurantes e o teatro do Leblon.
Fiquei apaixonada pelos sucos e pelas “bolachinhas” de sementes, vegetais e frutas secas. Devoramos a entradinha de chips de alecrim com patê de macadamia com alho poró e quase chorei tomando o Shake de framboesa, morango e algas com cacau. Vontade de tomar um balde. (abafa a nutri gulosa gente, rsrsrs).
Ah! Isso tudo sem gluten ou leite e derivados. Chorei! Hehehe
Experimentei uma sopinha de tomate que achei otima e as sobremesas também muuuito boas!
Vale a visita e o deLEITE (de castanhas, hehehe).

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5 Comentários

  • Responder Cátia Silva 07/03/2012 at 10:08 PM

    Olá Carol

    O que acha da terapia intensiva do limão? É seguro fazer? Caso eu decida fazer e começar a sentir tudo de ruim devo parar ou continuar?
    Desculpe, eu entrei e fui logo comentando pois já trazia esta dúvida. Mas vou parar para ler o seu site.
    Agradeço desde já a atenção.

    • Responder Carol Morais 09/03/2012 at 8:46 AM

      Catia é realmente complicado qualquer tipo de indicação terapeutica sem uma avaliação prévia do seu historico. Procure um nutricionista funcional para te auxiliar. Bjinhos Carol

  • Responder dieta 10/03/2012 at 4:06 PM

    Uau, só de olhar as fotos já fiquei de água na boca. Não deixarei de vistar assim que achar um tempinho!

  • Responder Sandro 28/03/2012 at 11:02 AM

    No Rio de Janeiro, existem bistrôs com comidas exóticas e ambientes agradáveis.

    A cidade do Rio de Janeiro tem muitas opções de lugares como o Universo Orgânico, Delírio Tropical e Sabor Saúde.

  • Responder leticia P. 16/07/2012 at 7:20 PM

    Oi Carol,
    Vc conhece o restaurante Delírio Tropical, aqui no Rio?
    Tem em Ipanema, Gávea, Centro…tente experimentar e me diga o que achou! Tudo lá e feito com verduras e legumes orgânicos e o cardápio varia diariamente!
    beijos,
    Letícia

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